Вкусное лето!

06.07.2024 года члены профсоюза учреждения здравоохранения «5-ягородская клиническая больница» отправились в увлекательную экскурсию- Крево-Гольшаны-Боруны с дегустацией сыра!

Посетили единственную крафтовую сыроварню в агрогородке Полочаны «ГрандМилк». Во время экскурсии узнали о секретах сырного дела, посмотрели на производство, приняли участие в мастер-классе по изготовлению твёрдого сыра, научились изготавливать традиционные итальянские сыры семейства Паста Филата: моцареллу и продегустировали своё творение!

Далее посетили Крево- старинное местечко, ознакомились с его славной историей, осмотрели остатки замкового комплекса XIV века, где была заключена уния, положившая начало объединению Великого Княжества Литовского и Королевства Польского.

Наше путешествие продолжилось в Гольшанах – одно из самых мистических мест нашей страны, где происходят удивительные и необъяснимые наукой явления. Здесь мы увидели хорошо сохранившийся до наших дней комплекс францисканского монастыря с прекрасным барочным костелом Иоанна Предтечи, а также живописные руины описанного Владимиром Короткевичем «Черного замка» конца XVI века – овеянную легендами обитель призраков прошлого.

Перед отъездом в родной Минск мы заехали в Боруны - один из крупнейших духовных центров униатства на наших землях, где увидели величественный 300-летний храм – костел Святых Петра и Павла в стиле барокко, в котором хранится чудотворная икона Божией Матери Борунской, утешительницы всех опечаленных, а также уникальную часовенку, в которой студенты испокон веков молят о даровании им успехов в учебе.

Поездка была увлекательной, познавательной и вкусной!